I NOSTRI
OLI

L’olio evo biologico Curzè nasce nel cuore del Salento, penisola incastonata tra due mari. Come tutti i nostri prodotti proviene da un’agricoltura biologica, e da alberi per lo più secolari. I nostri impianti sono di sesto 10x10m per consentire un’ottima aerazione delle piante e una buona esposizione alla luce solare. Le varietà che utilizziamo sono Ogliarola e Cellina di Nardò, affiancati da impianti giovani delle cultivar Coratina e Leccino.

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I SEMOLATI CURZE'

I semolati Curzè provengono dalla coltivazione in regime biologico di grani antichi ormai poco diffusi.
Parliamo di Senatore Cappelli, grano di Maiorca e grano Timilia, partendo da semi biologici certificati ci dedichiamo con amore alla coltivazione e successiva molitura del grano per ottenere prodotti di altissima qualità, biologici al 100%.

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Degustazione olio evo Salento
Bomboniere con olio evo del Salento
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Fino al 13 maggio

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